作り方

1. 豚バラ肉は、2枚重ねて広げ、塩・こしょうをやや少なめにふり、大葉を3枚重ねながら乗せしっかりと巻きます。
2. 1.の表面に薄力粉をふり、しっかりと握っておきます。
3. 熱したフライパンにサラダ油をうすめに引き、2.を中弱火で、中まで火が通るまでちゃんと焼きます。
4. 焼きあがったら器に盛り付けシークヮーサーこしょうドレッシングを回しかければ完成です。