作り方

1. ステーキ肉に塩、こしょうを少々ふりかけます。
2. 熱したフライパンに牛脂を入れ、脂分が出てきたら、
   1.の肉を入れ中～強火でお好みの焼き具合に焼きます。
3. 2.が焼きあがったら食べやすい大きさに切り、器に盛り付けパセリをふりかけ、シークヮーサーこしょうを添えたら完成です。