作り方

1. 豚バラブロックは30分ぐらい茹でて短冊切りにします。
2. タマナ―（キャベツ）を洗って4～5cm角に切り、豆腐は3cm角の2cm位の厚さに切り、ニラは3cm位の長さに切ります。
3. 熱したフライパンに②の豆腐を入れ焼き色がついたらお皿に取り出しておきます。
4. ③のフライパンに①の豚バラと②のタマナ―を入れ炒め軽くタマナ―に火が通ってきたら③の豆腐、②のニラを入れ炒めあわせ、最後にちゃんぷるーの素を加えて味を調えたら完成です。