沖縄にあって、こだわり志向の全国の消費者に食生活の喜び・感動・幸せを提供する 沖縄 島一番の調味料屋 - 株式会社赤マルソウ

レシピ

モーウイサラダ

モーウイサラダ

材料

  • モーウイ 1個
  • 塩 少々
  • かつお節 適量
  • ツナ缶 適量
  • ごま 適量

作り方

  1. モーウイを半分くらいに切りピーラーで皮をむき、縦半分に切り、スプーン等で種の所を取ります。
  2. ①を縦半分に切り、スライサー等で薄くスライスして、塩を少々振り軽くもんでから、しばらくおいて水気を絞ります。
  3. ②を器に入れお好みのドレッシングをふりかけ混ぜ合わせお好みのトッピングをのせたら完成です。

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