らくちんラフテー 材料 うちなー風万能しょう油 100ml 水 300ml 豚バラ肉(ブロック) 400g 使用した赤マル商品! うちなー風万能しょう油 作り方 豚肉を四等分にし、30分ほど下茹でした後、湯切りをする。 鍋に豚肉、うちなー風万能しょう油100mlと水300mlを入れて、中火で40分~60分ほど煮込んで、汁にとろみがつき、肉が柔らかくなったら出来上がり。 *途中、水分がなくなってきたら、水だけを加え煮込みます♪ << レシピトップへ戻る