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レシピ

焼きトマトサラダ

焼きトマトサラダ

使用した赤マル商品!

シークヮーサー塩ぽん
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材料/2人分

  • ミニトマト 10個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベビーリーフ 適量
  • シークヮーサー塩ぽん 適量

作り方

  1. オーブントースター(又はオーブン)にクッキングシートをひき、ミニトマトをくっつかないように並べ、220℃で10~15分トマトの皮に軽く焼き色がつくまで焼きます。(時間は時折、トマトの様子を見ながら調整して下さい。)
  2. 玉ねぎは薄くスライスして、氷水など冷水にさらして水気を切ります。
  3. 1.のミニトマトが焼きあがったら玉ねぎ、ベビーリーフ等と一緒に器に盛り付けシークヮーサー塩ぽんを適量まわしかけたら完成です。

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