作り方

1. 1

   うりずん豆（四角豆）を水で洗い、両端のヘタと先端の部分を切り落とし、1.5～2ｃｍの輪切りにします。

2. 2

   ベーコンを1ｃｍ幅に切り、卵は溶いておきます。
   

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、1.を加え中火で火が軽く通るまで炒めてベーコンを加えベーコンに火が通るまで炒めたら、ちゃんぷる～の素を加えて混ぜ合わせ、2.の卵を全体に回しかけ卵がお好みの固さに火が通れば完成です。