卵と野沢菜のシンプルチャーハン
材料/2人分
- ごはん 茶わん2杯
- 卵 2個
- 野沢菜漬け お好みの量
- サラダ油 適量
- 島一番!ちゃんぷるーの素 15ml
使用した赤マル商品!
- ちゃんぷるーの素
作り方
- 野沢菜漬けは、汁気を搾り1cmの長さに刻みます。
卵は溶いておきます。 - フライパンにサラダ油を入れ熱してよくなじませ、①の卵を流し入れます。
- 卵を入れたら、すぐにひと混ぜして、ご飯を入れ、ざっくりとほぐしていき、①の野沢菜漬けを入れ、ご飯がほぐれてきたら、ちゃんぷるーの素を回し入れ、パラっとしたら器に盛り付けて完成です。
赤マルシェフからのコメント
あまったちゃんぷるーの素でちゃちゃっと和風チャーハンが出来ます。