作り方

1. 赤パプリカ、黄パプリカは4ｃｍ長さの千切りにする。きゅうりも4ｃｍの長さの千切りにする。
   水菜は4ｃｍの長さに切っておきます。
2. 味付け三枚肉は1ｃｍ幅に切り、かまぼこも4ｃｍの長さで切ります。
3. 鍋にお湯を沸かし、そばの麺をさっと湯がきます。冷水に取り、水気をしっかりとっていきます。
4. ボウルに沖縄そばをいれ、塩ドレッシングをいれ麺とよく絡めます。
5. お皿に沖縄そばの麺と具材を盛り付けたら完成です。