作り方

1. アーサは水に戻して、水気をしっかり切っておきます。
2. にんじん、かまぼこは３ｃｍの長さの千切りにします。
3. 衣を作ります。ボウルに小麦粉を入れ、卵をいれ混ぜます。混ざったら水とチャンプル～の素をいれ混ぜます。
4. 　3.の衣にアーサと千切りしたにんじん、かまぼこをいれ混ぜます。
5. 鍋に油を入れ170℃になったら、おたまですくい入れ、揚げていきます。
6. 両面焼き色がついたら油切りにのせ、お皿に盛り付け完成です。