沖縄にあって、こだわり志向の全国の消費者に食生活の喜び・感動・幸せを提供する 沖縄 島一番の調味料屋 - 株式会社赤マルソウ

レシピ

鰆(さわら)のさっぱりぽん酢のホイル焼き

鰆(さわら)のさっぱりぽん酢のホイル焼き

材料

  • 鰆の切り身 4切
  • 塩 少々
  • まいたけ 1パック
  • しいたけ 4個
  • サラダ油 少々
  • 大根 10センチ
  • 大葉 4~5枚
  • シークヮーサーぽん酢 お好みの量

使用した赤マル商品!

シークヮーサーぽん酢
シークヮーサーぽん酢
購入する

作り方

  1. 鰆の両面に塩を軽くふります。まいたけは小房に分け、しいたけは薄切りにします。
  2. アルミホイルにサラダ油を薄くひき 1.の鰆、しいたけ、まいたけの順にのせる。
  3. アルミホイルの側面、上側を包み220℃のオーブントースターで約13~15分焼きます。
  4. オーブントースターで焼き上げている間に、大根をおろし水気を軽く切っておきます。
    大葉は細かく千切りにします。
  5. 3.が焼きあがったら器に盛りアルミホイルを開き、
    大根おろしをのせ、シークヮーサーぽん酢をかけ、大葉をのせたら完成です♪

赤マルシェフからのコメント

ご家庭のオーブントースターにより調理時間が異なる場合があります。

この商品を使ったその他レシピ

その他おすすめレシピ

▲PAGE TOP