作り方

1. 鍋に1.5リットルの水をいれ、お湯を沸かします。
2. 沸かしている間にキャベツを食べやすい大きさにカット。
3. 沸騰してきたら、お酢を入れ、卵をそっと流しいれます！
4. すぐ白身が固まってくるので、そっとお湯をかき回しながらかたちを丸く整えていきます。
5. 整ってきたら、お湯からあげて、ポーチドエッグの完成です。
6. 次に、フライパンにバターをいれて火にかけ、豚肉と野菜を炒め、塩ドレッシングで味を整えます！
7. どんぶりにご飯を入れ、キャベツとポーチドエッグを盛り付けたら完成です！