今日は、あきさんからリクエストのありました

うちな～風万能しょう油を使ったレシピをご紹介します♪

万能しょう油について詳しくはコチラ↓から♪

http://ameblo.jp/akamarusou/entry-11892472676.html

［豚の角煮ラフテー］

材料/

・万能しょう油　100ml

・水　　　　　　　300ml

・豚バラ肉（角煮用）　400ｇ

作り方/

1.豚肉を4等分にし、30分ほど下茹でした後、

　湯切りします。

2.鍋に湯切りした豚肉、万能しょう油100mlと水300mlを入れて

　中火で40分から60分ほど煮込んで出来上がり♪

＊途中、水分がなくなったら水だけを加えます。

あら！びっくり！ちょーー簡単ですね。

「ラフテーは、自分で作れますぅー」と言うと

ポイントアップですよ。

あきさん（笑）

これがあれば私もあきさんも料理上手～♪

一緒にしちゃってごめんなさーい。

あははー！