温まる焼き野菜しょうがスープ
材料/2人分
- 水 320ml
- ちゃんぷるーの素 20ml
- しめじ・たまねぎ・人参・キャベツ お好みの量
- しょうが 適量
使用した赤マル商品！
- ちゃんぷるーの素
作り方
- しめじは石づきを取ってほぐし、
その他の野菜はお好みの大きさにカットし、
フライパンで焼き色がつくまで焼きます。 - 鍋に、水、ちゃんぷるーの素、刻んだ生姜を入れ火にかけます。
- 器に焼いた野菜を入れ、2.が煮立ったら器に注ぎ完成です。
赤マルシェフからのコメント
野菜を別で焼くというほんのひと手間で美味しく仕上がります。
