生ハムとポテトのカフェサンド
材料/2人分
- 生ハム 10枚
- 4枚切り食パン 2枚
- レタス・ルッコラなどお好みで 適量
- じゃがいも 中2個
- トマト 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- タンカンドレッシング 適量
使用した赤マル商品!
- タンカンドレッシング
作り方
- 食パンは両面をトーストしておく。
じゃがいもは茹でてつぶし、塩・こしょうとマヨネーズを混ぜておく。 - トマトは大きめの角切りにし同じくらいの大きさにパンもカットしておく。
- 皿の真ん中にポテトをおいてレタスとトマト、パンを盛りつける。
その上に生ハムを盛ってタンカンドレッシングとマヨネーズをかけて完成。