沖縄にあって、こだわり志向の全国の消費者に食生活の喜び・感動・幸せを提供する 沖縄 島一番の調味料屋 - 株式会社赤マルソウ

なつKITCHIN

2017.04.12

お弁当生活~曲げわっぱのお弁当箱が気になりだした~

4月10日のお弁当

○ドライカレー

○チーズ入りハンバーグ(レトルト 笑)

○ゆで卵とブロッコリー

*マヨネーズとシークヮーサーこしょうと塩こしょうで味付け。

 

お弁当作り、

3週目に入りました。

 

いつまで続くかな。

何かもう意地で続けてる(笑)

 

モチベーション維持の為、

かわいいお弁当箱が欲しいです。

 

今、一番気になっているお弁当箱は、

「曲げわっぱ」

普通のお弁当も、

ちょっといい感じなお弁当に仕上がりそうです。

 

冷めたご飯も、

ふっくらのまま美味しく食べられるそうです。

 

気になる点は、

 

■レンチン出来ない事と

■水に漬けっぱなしにできない事

■洗ったらすぐに布巾でふかなきゃいけない事

 

 

 

 

めんどくさ

 

 

 

 

それでも気になる曲げわっぱのお弁当箱

きっと数日後か数週間後には、

買っているかと思います。

 

 

4月11日のお弁当

○十六雑穀米

○鮭

○ネギ入り卵焼き

○ジャガイモとウインナーの炒め物

ちゃんぷるーの素で味付けしました。

うちなー風万能しょう油に続き、

こちらも超!優秀な万能調味料★★★

 

お料理が美味しく仕上がります。

 

それでは~♪

お弁当生活が長く続きますように。

2017.04.11

お弁当生活~継続は力なり、目標は低く~

お弁当を作れなかった日には、

おにぎりを作ったり、

とりあえず「家から持ってくる」

「買い弁をしない」を目標に地味に続けています。

 

 

この日のお昼ごはんは、もりもり特盛はんだまのサラダ★

○サニーレタス

○はんだま

○チーズ

○りんご

○ベーコン

塩ドレッシング

○おにぎり

 

調味料屋ですのでドレッシングには困りません。

ドレッシングかけ放題。(*^□^*)

 

 

そしていつかのお弁当☆彡

 

○十六雑穀米

○人参とピーマン、こんにゃくのピリ辛炒め

○かぼちゃとひき肉の煮物

 

やっぱりうちなー風万能しょう油って万能!

この日のお弁当のおかず味付け、

全部うちなー風万能しょう油(笑)

 

人参とピーマンの炒め物には、

プラスごま油と輪切り唐辛子で味付けしました。

 

アレンジ次第で更に広がる

うちなー風万能しょう油

本当に本当に感動的に万能な調味料!

 

赤マルソウの女性社員はみんな買っています。

社内販売、売上1位の調味料です。(笑)

 

家にひとつあると

とっても便利★★★

 

 

この日は、20点なお弁当。

お弁当箱がなくタッパーに詰めました(笑)

 

皆さま、、

 

納豆ふりかけにご注意ください。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

 

彩りがなくさみしかったので、

白米に明太子と納豆のふりかけをかけました。

 

結果、チンしたら納豆のものすごい匂いで、

何か腐っているのかとプチパニックでした。

 

何か足りないと思ったら、

お肉や魚といったメインのおかずがなく、

リベンジを誓ったお弁当。

○明太子と納豆、海苔のふりかけ

○ナスとピーマンの肉みそ炒め

○はんだまとベーコンの炒め物

○厚焼き玉子

○サラダ菜

 

それでは~!

2017.04.04

お弁当持参のメリットとデメリット

いつかの今日のお弁当♡

ドライカレーに大根と人参、しめじ、ひき肉の煮物。

煮物の味付けはもちろん「うちなー風万能しょう油」(笑)

美味しいけど色んなおかずが食べたくなってきました。(笑)

 

そこで私、金城が考えるお弁当を持参する

メリットとデメリットをご紹介します。

 

[デメリット]

・今日のお昼ごはんは何を食べよう♪って楽しみがない。

・一度作るときに味見をしているから、またこれかってなる。

・多く作りすぎたら何日間か同じものが続く。

・夕飯のメニューが「作り置きできるか」が基準になる。

 

[メリット]

・ちゃんとしてるって自己満足感を得られる。

・何となく身体に良さそう。

・まぁまぁ作るのも楽しい。

・好きなものだけを食べられる。

・節約になる。

・お昼時間にお弁当を買いに行かなくて済む。

・たくさん作ると家事をしばらく休める。楽になる。

・料理が上手になる。たぶん。

 

以上です。

メリットから書き出してましたが、

デメリットが最後にくると、

作る気をなくしてしまいそうなので順番を逆にしました。

ついでにメリットを多く書き出しました。

続けるにはいい面に目を向ける必要がありそうです。

 

それでは~!良い一日を☆彡

 

2017.03.24

[野菜を消費するお弁当3日目]

[野菜を消費するお弁当3日目]

ファーマーズで爆買いした野菜を消費する為、
今日もお弁当持参。

○16雑穀米
○照り焼きチキン(うちなー風万能しょう油使用)
○ハンダマとベーコンの炒め物(ちゃんぷるーの素使用)
○かぼちゃとひき肉の煮物(うちなー風万能しょう油使用)
○レタス

健康的だし、続けられる範囲で続けてみようかと思います。

ここ数日間考えることは、大量に購入した野菜の事ばかり。
「どうやって使い切ろうか」
「鍋にして使い切る?」
「いや、それももったいないな」
「やっぱり作り置きだよね」
「けど作り置きにするなら冷凍もできるメニューがいいよね」
等など、、。

何かいいレシピがあれば教えてください。<(_ _)>
それでは今日も良い一日を~!

しつこいようですが、
味付けには「うちなー風万能しょう油」が絶対おすすめ!

うちなー風万能しょう油の詳細は、こちらから▼
http://www.akamarusou.com/?pid=41225811

2017.03.23

野菜の消費を目的とした今日のお弁当

ファーマーズいとまんへ行ったら野菜が驚くほどに安く買いすぎてしまった為、
必死に野菜を消費しています。

夕市のレタスなんて1玉50円か60円でしたよ!
絶対買いますよね。

そんな今日の野菜を食べる消費する為の「お弁当」は、

 

☆レタスチャーハン
☆焼き魚
☆ハンダマとベーコンの炒め物
☆ピーマンとしらすの豚肉みそ和え

赤マルソウの調味料があると味付けが本当に楽です。
うちなー風万能しょう油を使えば簡単に煮物や丼ものが作れるし、
ちゃんぷるーの素があれば炒め物が簡単に作れるし、
そばだしも炒め物にも使えるので便利ですね。
便利で楽!だけじゃなく一番重要な味もいい!
美味しく簡単☆彡

私、金城一押しはやっぱり「うちなー風万能しょう油」
一度使うと手放せなくなります。
煮物を作るときのお醤油を入れて~、お砂糖入れて~、みりんを入れて~、
の手間が省けて超絶美味しい!

うちの中2の息子はとりあえず万能しょう油で味付けをした料理なら
間違いなく美味しいと言います。(笑)
肉多めではなく野菜多めでもたくさん食べてくれます。
なので子どもに野菜をたくさん食べさせたいお母さんにもおすすめですね。!(^^)!

うちなー風万能しょう油はこちらからお買い求めいただけます。▼
http://www.akamarusou.com/?pid=41225811

2012.04.27

春の遠足 キャラ弁当

今日は、息子くんが春の遠足なので

キャラ弁当を作りました♪

はいさーい!!赤マルソウなつきの楽しいなつKitchen・:*:・°

うさぎとノコノコ?とはちです。

型抜きを使ってパパッと作りましたが、

けっこうかわいく出来たかな~ハート

お肉は、うちな~風万能しょうゆ
を使って味付けしました!

うちな~風万能しょうゆって本当に便利ですよ~

製造部のお姉さま方がみんな買っていくから、

私もずっと使ってみたかったんです。

今回初めて使ってみましたが、お肉を炒めて

これをかけるだけで美味しくできました。

親子丼とか煮物もこれ一つで味付け出来るんだって。

便利~sei

1.8Lの業務用で、1,050円です!

よろしけば皆様お試し下さい。

うちな~風万能しょうゆ

はいさーい!!赤マルソウなつきの楽しいなつKitchen・:*:・°

はなはなはなお知らせはなはなはな

2012年5月2日から5月7日まで

横浜高島屋さん「楽天うまいもの大会」
に出店します!

横浜にお住まいの皆さん、ぜひぜひいらして下さいね♪

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2011.11.09

★2011運動会のお弁当★

日曜日は、息子の運動会運動会でした。
 
作ったお弁当は、こちら↓↓
 
 
photo:02
 
★ハンバーグしそのせ
マカロニサラダ
★マッシュポテト
ネギ入り厚焼き卵
★鶏とゴボウ・しいたけ・にんじんの煮物
★アスパラ・チーズ生ハム巻き

(母が作ったもの。)
■ゴーヤーと牛肉の炒め物
■トマト・ベーコン巻き巻けてないけど。
■コーン
■ちらし寿司
 

キャラ弁じゃないお弁当を作ったのって、

ほんと何年ぶりだろう?考える

ハンバーグは、くまクマ

マッシュポテトは、ひよこニコッにするつもりだったんだけど。。。

時間がぁ。汗

間に合わずガクリ

何年ぶりかに普通のお弁当を作りました。

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息子くん

リレーリレー頑張ってたなぁ。

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3組さん

最後だったけど、それでも一生懸命走る姿急ぐを見て

感動しました。私顔

いもうとも隣で泣いてましたうるうるJH

それにしても、1位との

半周もあるって先生たち

こう、もっと上手にグループ分けしてほしかったな。汗

練習の時からずっと最後って言ってたし、

子どもたちどうせ最後だはずとか思ったらかわいそうじゃん!!

 

それでも、みんな本当に一生懸命走っててさぁ急ぐ急ぐ

感動したよ。

よく頑張ったね。heart*

あッ!私といもうとも父母つなひきに出ましたよ。あは

息子くん喜んで応援応援する棒人間してくれました。

ありがとうね。heart*

ではではakn

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老舗メーカーが作る沖縄のおふくろの味~油みそ~

ごはんにとろける沖縄豚肉みそ

 

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2011.10.13

ハロウィン弁当

簡単!手抜きあは

ハロウィンハロウィンハロウィン弁当ハロウィンハロウィン

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息子の社会見学の日に作った

かな~り手抜きなハロウィン弁当

もっとちゃんと作ればよかったなぁ。。。

って今更ですが、

作り方も簡単♪

パーツは、のりしか使っていないので、

見て分かるかと思います。あは

うずらの卵ぐらいは、

あってもかわいいかな???

では~

~~~エントリーお願いします。~~~


めざましテレビ ビン№1決定戦!
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沖縄豚肉みそのエントリーをお願いしますо(ж>▽<)y ☆

エントリーは、こちら
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2011.09.06

ゾロとサンジのキャラ弁当~キャラおかず~

息子が通う学童のお弁当会の時に作った

キャラ弁当です。


ゾロとサンジのキャラ弁当


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ゾロとサンジのパーツは、

前に作ったお弁当
と同じやり方で作りました。

(似てないのが悲しすぎますが・・・)



■きのこウインナーの作り方


1.焼いたウインナーウインナーを三等分に切ります。


2.端の部分を頭として使います。

3.真ん中の部分を包丁で大根をかつら剥きするのと同じ要領でカットし、胴?として使います。

4.きのこの頭になる部分と胴の部分をサラダパスタを使って固定します。


5.ストローを使ってチーズを丸く切り抜きます。

6.丸く切ったチーズを頭の部分にサラダパスタを使って挿し固定し出来上がりです!

(サラダパスタは、生のまま使っても食べる頃には柔らかくなります。)


■きりんナゲットの作り方


1.のりを使ったパーツは、パンチがあればパンチを使いなければハサミでカットします。

2.チーズは、つまようじを使いくり抜きます。

3.レンチンしたナゲットにパーツをのせていきます。

4.耳になる部分は、サラダパスタを使ってコーンとナゲットを固定し付けます。

5.最後にケチャップでほっぺたをつけ出来上がりです!


■お花の卵焼きの作り方


1.ハムをくるくる巻き

2.うす焼き玉子の上にのせ、一緒にくるくる巻きます。

3.レタスで葉の部分を作り出来上がりです!


今回は、おかずにも凝ったので

息子も喜んでくれました♪akn


キリンのナゲットは、

見ようによっては、口の部分が

目玉のない幽霊ghost*に見えるかもしれないです(笑)


営業事務の山川さんに写真を見せたら

「目が一つないよ」と言われました。\(゜ロ\)


あはは~


ではではakn


~~~~口コミ・お客様作!レシピなど等~~~~

(基本、勝手に紹介しちゃってます。m(_ _ )m)


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