沖縄にあって、こだわり志向の全国の消費者に食生活の喜び・感動・幸せを提供する 沖縄 島一番の調味料屋 - 株式会社赤マルソウ

レシピ

ポークステーキワンプレート

ポークステーキワンプレート

材料/2人分

  • 豚肩ロース 300g
  • ご飯 2人前
  • 付け合わせのサラダ 適量
  • みじん切りパセリ 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • 赤マルソース味噌 大さじ2~3
  • サラダ油 大さじ1/2

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赤マルソース味噌
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作り方

  1. 豚肩ロースに塩・こしょうをふり食べやすい大きさに切ります。
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1.の豚肉を火が通るまで炒めます。
  3. 豚肉に火が通ったら赤マルソース味噌を入れ全体に絡めて火を止めます。
  4. 大きめの器に3.と付け合わせのサラダとご飯を盛り付け、ご飯の上に彩りでパセリをふりかけたら完成です。

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