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レシピ

とろろご飯

とろろご飯

使用した赤マル商品!

沖縄豚肉みそうま辛
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材料/2人分

  • 長芋 1/2本
  • ちゃんぷるーの素 小さじ2
  • ご飯 2人前
  • 卵黄 2個
  • 沖縄豚肉みそうま辛 大さじ3
  • 小口切りした万能ねぎ 少々

作り方

  1. 長芋の皮をむき、すりおろしてとろろ状にして、ちゃんぷるーの素と混ぜ合わせます。
  2. どんぶりにご飯をよそい、上に1.の長芋を入れ、真ん中にくぼみを作り、その上に卵黄をのせてそばに、沖縄豚肉みそうま辛、万能ねぎを添えれば完成です。

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