作り方

1. 餃子の皮を要所要所をくっ付けて器型を作ります。
2. 餃子の皮で器型を作ったらオーブントースターで余熱2分後に焼き色がつくまで焼いて器を作ります。
3. ボイルエビを食べやすい大きさに切り、アボカドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切り、プチトマトはスライスにします。　　　
4. ボウルに3.のボイルエビ、アボカド、玉ねぎとヨーグルト、タンカンドレッシングを加え和えます。
5. 冷めた2.の餃子の皮の器に4.を入れパセリと3.のプチトマトをのせたら完成です。