ゆし豆腐 材料 ゆし豆腐 250g(1パック) 水 3カップ 万能だしパック 1袋 米と麦のあわせみそ 大さじ2~3 万能ねぎ 適量 使用した赤マル商品! 米と麦の合わせみそ 万能だしパック 作り方 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら中火にして万能だしパックを入れ3~4分後にだしパックを取り出します。 1.の出汁にゆし豆腐を汁ごと入れ煮立ったら弱火にして、あわせみそを溶かし入れ沸騰手前で火を止めます。 器に入れ、小口切りにしたねぎを散らせば完成です。 << レシピトップへ戻る