作り方

1. 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら中火にして万能だしパックを入れ3～4分後にだしパックを取り出します。
2. 1.の出汁にゆし豆腐を汁ごと入れ煮立ったら弱火にして、あわせみそを溶かし入れ沸騰手前で火を止めます。
3. 器に入れ、小口切りにしたねぎを散らせば完成です。