作り方

1. ベーコンは細切りに、玉ねぎは粗めのみじん切り、じゃがいもは7ｍｍ角に切ります。
2. ボウルに牛乳といなむどぅちみそを入れ溶いておきます。
3. フライパンにバターを入れ溶けたら①の具材を入れ炒め、玉ねぎが透き通ったら、一旦火を止め小麦粉を加えて全体を混ぜ合わせて、粉っぽさがなくなったら水を加え混ぜながら火にかけます。
4. 3.が煮立ってきたら、むき身のあさりと②を加え、弱火で野菜が柔らかくなるまで弱火で煮ます。（約15分程度）
5. 塩・こしょうを加え味を調えて、器に盛りパセリをちらしたら完成です。