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レシピ

沖縄の簡単おやつ!ヒラヤチー

沖縄の簡単おやつ!ヒラヤチー

材料

  • 小麦粉 1カップ
  • 水 1カップ
  • ニラ 3~4本
  • ちゃんぷるーの素 大さじ2
  • サラダ油 適量

使用した赤マル商品!

ちゃんぷるーの素
ちゃんぷるーの素
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作り方

  1. ニラを5~7㎜位に切ります。
  2. ボウルに水を入れ、ちゃんぷるーの素、小麦粉、1.のニラを加え更にムラのないように混ぜ合わせます。
  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2.の生地1/3量を薄く広めに流しいれ焼きます。
  4. 3.の生地の表面が乾いてきたら、裏返して火を通します。
  5. 時々、フライパンを前後にゆすって焦がさないようにし、生地がフライパンから離れるようになれば焼けています。食べやすい大きさに切って器に盛り付けたら完成です。

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