2011.01.22 カラスミと水菜のパスタ 台湾へ行った時に買った カラスミでパスタを作りました。 結果、ちょっと失敗だったので さささーーーーっと、書きます。 材料 (水菜・パスタ・にんにく・輪切り唐辛子・カラスミ・オリーブオイル) 作り方 1.にんにくを細かく切ります。 2.にんにくと輪切り唐辛子をオリーブオイルで炒めます。 3.茹でたパスタを入れ、水菜を入れ、バターを入れ 4.焼いたカラスミをのっけて完成 (本当は、すりおろしたかったんだけど、柔らかくて出来ませんでした。) では~ —–