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レシピ

簡単カリカリベーコンのさっぱりサラダ

簡単カリカリベーコンのさっぱりサラダ

使用した赤マル商品!

ぬちまーすドレッシング
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材料

  • レタス 1/2玉
  • プチトマト お好みの量
  • ベーコン 2枚
  • 島一番!ぬちまーすドレッシング 適量

作り方

  1. お皿にキッチンペーパーを2枚重ねてその上にベーコンをのせもう一度ベーコンの上にキッチンペーパーを2枚程かぶせます。
  2. 電子レンジで①のベーコンを2分程加熱します。(ベーコンがカリカリにならない場合は、新しいペーパーにして、もう一度電子レンジで、様子をみながら30秒ずつ加熱します)
  3. ②が出来あったら取り出し、粗熱を取り、適当な大きさに切ります。
  4. レタスを手でちぎり、冷水にさらし、プチトマトを1/4にカットします。
  5. ③のベーコンと④の水気を切ったレタス、トマトを器に盛り付け、ぬちまーすドレッシングを回しかけたら完成です。
    (お好みで、温泉たまごorポーチドエッグを上にのせたら1ランクUPのサラダに仕上がります。)

赤マルシェフからのコメント

ぬちまーすドレッシングは、さっぱりとした味が特徴ですが、
カリカリベーコンを加えたら、程よい旨味のある、
しつこくないイタリアンドレッシングに様変わり(*^-^*)

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