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レシピ

砂肝ネギぽん酢

砂肝ネギぽん酢

使用した赤マル商品!

シークヮーサーぽん酢
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材料

  • 砂肝スライス 120g
  • 青ねぎ 2本
  • おろし生姜 少々
  • シークヮーサーぽん酢 大さじ2~3

作り方

  1. 青ねぎを小口切りにします。
  2. 鍋に沸かしたお湯に砂肝スライスを入れ、アクを取りながら5分程度茹でて、ザルに取り水気を切り、ボウル等に入れ、シークヮーサーぽん酢を加えて混ぜ合わしてラップをして冷蔵庫で1時間程度冷やします。
  3. 器に2.を盛り付け、1.のネギ、おろし生姜を添えたら完成です。
    食べる時は混ぜ合わせてお召し上がりください。

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