ゴーヤーと豚肉みそうま辛和えサラダ 材料/3人分 ゴーヤー 1本 塩 少々 沖縄豚肉みそうま辛 大さじ4~5 使用した赤マル商品! 沖縄豚肉みそうま辛 作り方 ゴーヤーを縦半分に切り中の種とワタの部分をスプーンで取り、スライサー等で薄くスライスします。 鍋にお湯を沸かして、塩を加え、1.のゴーヤーを入れてサッと茹で(10秒程度)、ザルにあげて、氷水で粗熱を取り冷やします。 2.のゴーヤーの水気を拭き取り、ボウルに入れ沖縄豚肉みそうま辛を加えて、全体に絡むように和えれば完成です。 << レシピトップへ戻る