赤マルソウおススメレシピ

赤マルソウの料理隊長金城幸子は、沖縄生まれ沖縄育ち。うちなーあんまーの沖縄家庭料理のノウハウを、Blogで伝授します！

赤マルソウ商品のアイデアレシピはもちろん、金城お得意の沖縄料理の数々、家庭での簡単アイデアレシピまで。
ぜひお楽しみください！

エントリーNo.7:伊平屋島のお菓子屋さん〜タームパイはいかがですか?〜

コチジャン入り油みそ詰め ちくわのてんぷら

しばらくぶりの冒険レシピに舌鼓を打っているpapassierです。赤マルソウさんのレシピコン…

【社長から一言！】
１０週間も構想していただいたレシピ、作ってみました。
食べました、素直に美味しいです。ビールのつまみにはもってこいですね！でも、油みその味は飛んでしまいますね・・・（作り方が悪いのかな？）
コチジャンも赤マルソウの商品『ハバネロジャン』で作ってみたところ、辛さがまして美味しかったです。（私は辛いのが好みなので）
具の野菜ですが、大葉・ニガナ・万能ねぎと主張の激しい野菜ばかりなので、お互いが喧嘩してしまいますね、それで、大葉はみじんにせず、ちくわの外にまいて揚げてみましたけど、いい感じでしたよ。
ぜひ、お酒のつまみで加えたい一品ですが、油みその絡め方などもうチョット研究が必要かなと思います。

エントリーNo.4:沖縄情報//沖縄滞在日記

鶏豆腐バーグ　油みそのせ

豆腐がとりの肉汁をすって、かなりジューシー、そしてヘルシーおつまみ《準備するもの》・鶏ミン…
【社長から一言！】美味しそうですね、早速作ってみます。

エントリーNo.3:沖縄情報//沖縄滞在日記

沖縄風きりたんぽ？　油みそ（肉味噌入り）

自信作です。これはいけます。外はカリカリ、中はモッチモッチ！！これで賞金はいただきます。…
【社長から一言！】食べてみないと何とも…

エントリーNo.2:okita-blog

油みそネギオムレツ

泡盛と油みそのおつまみレシピチャレンジの10回目。どのみち、本格料理なんて向いていない僕…
【社長から一言！】シンプルですが、いいんじゃないでしょうか。

エントリーNo.1:okita-blog

油みそネギ

泡盛と油みそのおつまみレシピチャレンジの5回目。どのみち、本格料理なんて向いていない僕…
【社長から一言！】美味い！でも、ちょっと簡単すぎるかなぁ。