沖縄にあって、こだわり志向の全国の消費者に食生活の喜び・感動・幸せを提供する 沖縄 島一番の調味料屋 - 株式会社赤マルソウ

なつKITCHIN

2017.07.04

ゴーヤーチャンプルーはこんなにすごい!効能などなど…

ご無沙汰してます。

ブログをさぼり過ぎた為、どこから書けばいいのか、、、

いっそ今まで半端書きしていた記事は捨ててしまおうか、

迷う今日この頃。

 

迷った末に決めた今日のテーマは、

「チャンプルー」(*’▽’)

 

皆さま、沖縄の家庭料理
チャンプルーをご自宅で作られたことはありますか?

 

沖縄料理屋さんでは、
食べた事があるけど自宅では、
作った事がない、、
という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?

 

チャンプルーは、
沖縄料理の中でも
「手軽で簡単!美味しい」
人気の家庭料理です。

 

 

チャンプルー料理の中でも、
特にオススメなのが、
ゴーヤーチャンプルー!

 

夏野菜ゴーヤーはこんなにすごい
━━━━━━━━━━━━━━━

 

○豊富なビタミンC/76mg

きゅうり(14mg)やトマト(15mg)に
対して5倍以上!
ビタミンCを多く含むと言われている
キウイ(69mg)をも上回ります。
又、ビタミンCは通常加熱すると
壊れやすいのですが、
ゴーヤーは炒めても壊れにくい。

 

○ビタミンCは美肌にも必須

水溶性ビタミンのひとつでお肌の弾力を
担うコラーゲンを作るのに必要不可欠な存在です。
またシミの元になるメラニンの生成を防ぐ
働きも有名なように白くてハリのあるお肌を
目指す人におすすめ!
ストレスへの抵抗力も高めてくれます。

 

○ちゃんぷるーでさらに美しく

ゴーヤーは動物性食品と一緒に
組み合わせると、さらに抗酸化力がアップする
という性質があります。
ですから、ゴーヤーを肉と一緒に炒める
ゴーヤーちゃんぷるーは、
まさに暑い沖縄で暮らす人の元気の源として
ふさわしいのです。

 

○モモルデシンで夏を乗り切る

苦味成分モモルデシン!
これがとても身体にいいんです!
胃腸の粘膜を保護したり食欲を増進する効果が♪
また神経に働きかけ、
気持ちをシャキッとさせる効果も♪
暑さでだれてしまいがちな時に
もってこいの野菜です。

 

いい事づくしのゴーヤーチャンプルー!

 

赤マルソウのちゃんぷるーの素があれば
誰でも簡単に美味しく作れます。

 

ぜひご家庭で作ってみてはいかがでしょうか?
(*´▽`*)

 

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ぜひお試しください♪

 

 

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2017.04.05

お誕生日パーティーのおもてなしサラダ

日曜日はかわいい姪っ子ちゃんのお誕生日パーティーでした。
おもてなしサラダにはやっぱり赤マルソウのドレッシングが、欠かせません。

お誕生日なのでサラダもちょっと豪華に☆彡

○サニーレタス
○ベビーリーフ
○ミニトマト
○コーン
○カッテージチーズ
○オリーブ
○茹で卵
○ハム
○ぬちまーすドレッシング

具沢山のサラダはそれだけでお腹も満足☆彡

2016.09.07

58年生合同バーベキュー沖縄夏の終わり

これで今年の夏も終わります。

58年生合同バーベキュー♪
中学以来の人もいて、
おじさんになったなー、
老けたなーと思いながら「そりゃわたしもおばさんなるわな」と思った1日。
 
うまい棒の早食いに▼
 
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ビール一気飲み▼
 
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太ってる人ってね、恐ろしく早い!
食道もきっと太いんだと思う(笑)
 
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腕相撲大会▼
 
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はい、このインド人もびっくり!黒いのわたし。
このあとの二回戦では、3秒で負けました。
 
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その他にもスイカ割りや、
子どもたちの妖怪ウォッチ体操に
とても楽しかったです♪
 
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最後の集合写真♪
 
みそコンの勧誘をするつもりが普通に楽しんでしまいました(笑)
 
なので、宜しければこちらもどうぞ▼
 
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2016.06.29

ようこさん

母上ようこさん。

最近絵を描いたりするのに、
ハマっているようで、、

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わたしが何かを書いたりするのが
好きなのは親譲りだったのね。

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それにしても上の絵は謎すぎるぞ。

わたげが飛ぶイメージなんだとか。
—–

2016.06.20

身内の子どもの写メを見せたがる人。

はい、タイトルわたしです。

妹にDM用に姪っ子ちゃんの写メがほしいと言ったら送られてきました。

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{E1C40267-0F85-4980-BA9D-C0AF8DF980F7}

{537DAA5B-C548-46E5-8882-BBCC164119C6}

全部かわいくて選べないー。
(*♡ー♡*)

{B08B3309-414B-4FDA-9EC3-358F9AF47FD8}

{E5BC25E8-1B43-4C0D-B71C-C6DC3C9ED9EB}

{7A3F4EB9-080F-44B3-9BB6-E1B40A2C1951}

{26BC71CF-4A5A-4028-8D68-27AC3A2C1047}

{54D26246-FB19-4DE1-9E93-6FDF93D393B6}

↑これ1番のお気に入り。デブちんめっ。
だけどこの写メはおまけで送っただけで可愛くないから使わないでと言われました。

可愛くないとかひどいな。
かわいいチビちゃんなのに。

それでもこの写メに萌え萌えするのはきっと私だけなのでやめます。

{9AC55217-A586-4067-B946-6EE4DC7F8D8C}

これに決まりっ♡

来週には発送予定です。

かわいい姪っ子ちゃんのDM請求は、お気軽にお問い合わせください。(*^^*)
あ、中身は別物ですが。

今回の赤マルソウDMもレシピにマル秘な新商品に内容盛り沢山です♪

あっ姪っ子ちゃん、この写メ、

、、、

パジャマやないの。(笑)
いっか。
—–

2016.06.05

〈警告〉日焼け止めは、きれいに落とすべし。

脱いだ服をそのままハイターへつけました。

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一瞬でかなり変色しました。
特に袖。
本当に最悪。

調べてみると、
日焼け止めが残っていた可能性あり。

肌に塗った日焼け止めが、
服について、
日焼け止めが残っていると、
ピンク色に変色するそうです。

みなさん覚えてて下さいね。
T^T
—–

2016.05.30

2時間経過

暇すぎて姪っ子ちゃんの
カンプー(ヘアゴム)を作っていたら、
いつの間にか2時間経過。(=゚ω゚)ノ

{1EC1E263-D311-44D8-B44B-CEDEAA99BDC7}

早く髪の毛かわいーしてあげたいな。


—–

2016.05.25

また出てきてる。

カブト虫がまた出てきてる。
{59A4D994-4E46-4D8E-9AA5-43AEDCB1FEB6}

気持ち悪いけど、
楽しみにしてるわたし。

昨日も出てきていないか、
覗いてしまった。

「うげっ」と言いながら、
覗いてしまう。
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2016.05.23

【閲覧注意】カブト虫のお引っ越し

玄関で何か音がするー。

もしや、、これ?

{A1ABDE92-CDCD-413A-8E90-293CC4A035DB}

クワガタの幼虫。

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{D7387984-FD42-485D-A29A-39247FA08660}

おえーー。
出てきてるよー。
気持ち悪いーーー。

3匹。

1匹だけじゃなかったのね。

この気持ち悪さを誰かにも、
見せつけてやりたい!
そう思ったわたしは、
ソッコー母にライン。

「良かった、暗くて」
だって。

くそっ!見えなかったか。


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夜な夜なクワガタのお引っ越し。

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クワガタ嫌いじゃないけど、
あの幼虫だったと思うと気持ち悪いー。

んで、母からのラインもういっちょ。

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クンガタってなにーー??(笑)

あ、クワガタかと思ってたけど、
これカブト虫だ。

ってどっちでもいいしっ。

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