21日続ければ週間になると言いますが、

お弁当生活４週目に入りました。

週間、、

微妙、、、（笑）

正直、　めんどくさっ　って思う日もあります。（笑）

楽しもうとする努力が続けるコツかなと。

私はＳＮＳに投稿する。

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「いいね」がつく。

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もっと欲しい。

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頑張る。

 

という感じで今のところ続けられています。

ご協力いただいている皆さまありがとうございます。

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それでは、毎日のお弁当♡

〇十六雑穀米

〇辛し高菜

〇豚肉みそ入りハンバーグ

〇トマト

〇厚焼き玉子

〇ブロッコリーと塩こんぶ

〇ポテトサラダ

 

ハンバーグに豚肉みそを入れるとコクが出て美味しくなります♪

ポテトサラダにはシークヮーサーこしょうを入れてちょっと辛く味付けしました。

おつまみにもいけます！！

じゃがいもはレンチンするとかなり楽。

そして、厚焼き玉子が上手になってきたような気がする。

嬉しいな。うふふ。

「丁寧に焼く」がポイントですね。

 

 

毎日のお弁当２

〇白米

〇パクチー

〇豚肉みそ入りハンバーグ

〇厚焼き玉子　＊ちゃんぷるーの素で味付け

〇ブロッコリー

〇ピーマンと人参の豚肉巻き

〇イカチリ　＊島とうがらしドレッシングで味付け

 

イカチリの味付けも赤マルソウの調味料を使えばちょー簡単！！

島とうがらしドレッシングとケチャップを１対１で混ぜただけ。

もちろん♪エビチリも同じように簡単に作れます。

 

この日の発見は、

 

お弁当のおかずは小さく切って詰めるとかわいくなる。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

です。(*’▽’)

 

パクチーは、スープに入っているほうが美味しいな。

それでは～！

今日も良い一日を♪

 

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