沖縄にあって、こだわり志向の全国の消費者に食生活の喜び・感動・幸せを提供する 沖縄 島一番の調味料屋 - 株式会社赤マルソウ

なつKITCHIN

2012.01.11

藤原紀香さんの作ったナスの豚肉巻き

「有名人に会える商店街」という
TV番組で、
藤原紀香さんが作っていた

☆ナスの豚肉巻き☆

めちゃめちゃ
美味しそうだったので

私も作ってみました。
♪───O(≧∇≦)O────♪

photo:01



作り方

いち、
ナスに豚肉を巻きます。

に、
フライパンで焼いて
ポン酢につけます。

さん、
青じそ•みょうが•青ネギを
刻み

よん、
ナスの豚肉巻きと
混ぜて完成!!

お酒のおつまみに
合いそうですd(^_^o)

あっ!
そうそう!
皆様、青じそと大葉って
同じだってご存知でしたか?

私…知りませんでした。

青じそがどこにも
売ってなくて!
ちょっとネットで調べたら、
青じその葉っぱの事を
「大葉」というらしいですよ。
(´ε` )

知らなかったわぁ。

ポン酢は、
ぜひぜひ赤マルソウの
シークワーサーぽん酢を
お試しください。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ





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